□鞠迎春
　　金秋十月，空气中到处弥漫着各种谷物成熟的味道。
　　上街时，被路边小摊那堆带着泥土的鲜花生拽住了脚步。于是买了一些，回到家洗净，花生外面青白色的麻皮显露出来，用手指使劲捏开，粉红色的花生仁蹦了出来，很饱满，一嚼，那‘嘎嘣嘎嘣’的脆劲儿伴着一股清香直入心脾，虽没有参与土地的劳作，此时，竟也咂品到了收获的甜美。‘麻屋子，红帐子，里面睡着个白胖子’儿时的记忆就想这鲜花生一样脆生生的闯进了脑海。我的家乡，历来土地比较贫薄，主要是土质所致，白花花的沙土地，种植的小麦玉米，产量都不高。然而，农人们的智慧总是在默默的劳作中和土地形成了某种默契，因地制宜的改变着作物的种类。地瓜，花生，萝卜，这些适宜在沙土地生长的东西陆续的显露头角。
　　土地是农民的命脉，更是智慧的源泉，农人们像爱护婴儿般爱护着每一寸方田。很多的边边角角，河堤沟沿上也都栽种下秧苗。尤其是花生，这种作物生命力极强，不需要特殊的管理，再贫瘠的土地，也能长的很茁壮。父亲每年都要留出一块田，种花生。正月里就要开始准备，首先是剥种子，由于家家户户都种花生，每到收成的时候，都要挑选籽粒最饱满的留做种子。乡邻间就会互相比较，谁谁家的花生今年产量高啦，谁谁家的花生口感好啦，于是就会有人背上一麻袋去和人家交换，那户人家通常都会喜滋滋的把自家的花生夸一顿，然后搬出一麻袋，这就算是成交了，农人的朴实就和这花生一样总是带着一股子泥土味儿。‘谷雨前后，栽瓜种豆’，花生不用特意的管理，对肥水要求都不太苛刻，在贫瘠的土地上兀自旺盛着。夏天的时候，碧绿的秧藤上会开出橘红色的花，那些小花低低的贴着地面，小小的花瓣弯成弧形，中间是嫩黄色的花蕊，就像蝴蝶一样美丽，一大片碧绿的花生地里，蝴蝶丛生，翩翩起舞，旁边的玉米苗笔直的屹立着，像仪仗队一样整齐。此情此景，真是让人感叹万物生长的神奇！
　　好不容易盼到了秋天，花生秧的颜色慢慢变成了深绿色，然后是深褐色，挑一个晴朗的天，父亲说‘刨花生去！’。于是全家出动，镢头，铁钯，竹篮，各种工具一应俱全。此时的田野是芬芳的，秋天的味道总是让人心怡，麻雀也成群结队的忙碌着，高粱地里，芝麻田里，小心翼翼的采食着属于自己的那份恩赐。地瓜秧也变成了红褐色，地面微微上隆，里面孕育的自然是一地的欣喜。在花生田里，父亲负责刨，我和弟弟跟着母亲在后面拣，这可是个仔细活儿，稍不留神，就会有花生遗落在土里。整片田收拾完一遍还不算完，还要用小铁钯再细细的钯一遍，像淘宝贝一样，让每粒花生都能归仓。这即是劳动的收获，更是土地无私的惠赠。
　　晾干、晒好后，花生被装在麻袋里，这些花生要分成几份，最好的留做种子，尚好的要送去榨油，最后的才是留作平时的食用，也就是从这个时候起，父亲平时喝酒的菜肴稍微丰富了一点，每每都会捧一捧花生放在饭桌上，剥几粒花生米抿一口老酒，那心满意足的神情是从心而发的！偶尔也会奢侈一回，油炸花生米，铁锅上油，粉红色的花生米在锅里噼里啪啦的作响，那香味顿时就炸开了，满屋飘香，直到现在我都认为，那个响声是最动听的音乐！
　　有了花生，我的生活也丰美起来，每次嘴馋都会在衣兜里塞满花生，塞得鼓鼓囊囊，一走路哗啦哗啦地响，然后掰块凉馒头，馒头就花生，真是世间难得的美味啊！
　　一菜一蔬，一谷一粟，万物的生长离不开土地的孕育，离不开阳光雨露的滋养，也掺杂着农人们的劳苦和汗水，当我们承受这些惠赠时，是应该心存感恩的。回望窗外，阳光明媚、秋高气爽，一群麻雀叽叽喳喳的欢闹着，又是一个收获的季节！